タッピーの出来るまで
１、原料のピーナッツをローストしたものを皮を剥きます。　　　

２、砂糖、水飴を煮詰めます。
３、ころあいをみて、ピーナッツをからめます。
 ４、適当な大きさにのばし、形成機に入れます。 ５、商品の形に裁断します。
６、冷却します。 ７、形を整えて完成します。
おなじ工程で出来るお菓子・・・
タッピー　ごまおこし　
鎌倉おこし　大豆おこし
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