マヨネーズピーの出来るまで
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2、1の工程で丸くなったものを、
焼き上げます。
3、食べやすい形に形成します。
1,寒梅粉と小麦粉に糖みつをつかって層をつくります。
4、冷却します。
5、マヨネーズをまぶし味付けをして、
塩で味を整えます。
6、出来あがった商品をザルに移し
乾燥・冷却します。
同じ工程で出来るお菓子たち・・・
マヨネーズ そろいぶみ しょうゆバター 梅干ピー
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